Новости на портале Market-fmcg.ru
Подать объявление Пенза

Новости на портале Market-fmcg.ru

популярные мировые  технологии в ритейле - новости на портале Market-fmcg.ru
18 января

Популярные мировые технологии в ритейле

Процессы продажи и покупки товаров в последнее время все технологизируются, приходится искать изощренные способы для увеличения продаж и прибыли. Эта тенденция не обошла стороной и ритейл.

 

Можно выделить лидирующие мировые технологии в ритейле, которые, по мнению экспертов рынка, лучше оптимизируют все техпроцессы.

Автор: market-fmcg.ru
анонсы food и fmcg событий на неделю с 15 по 21января 2018 года - новости на портале Market-fmcg.ru
12 января

Анонсы Food и FMCG событий на неделю с 15 по 21января 2018 года

Анонсы Food и FMCG событий на неделю с 15 по 21 января 2018 года

Автор: market-fmcg.ru
ритейлеры строят планы по бизнесу на новый год - новости на портале Market-fmcg.ru
10 января

Ритейлеры строят планы по бизнесу на новый год

Ритейлеры возлагают большие надежды на наступивший 2018 год и строят грандиозные планы по развитию своего бизнеса. Естественно, это не может не сказаться на отношениях с поставщиками.

Автор: market-fmcg.ru
с наступающим новым годом! - новости на портале Market-fmcg.ru
29 декабря 2017

С наступающим Новым годом!

Уважаемые коллеги! Поздравляем с наступающим Новым годом!

Автор: market-fmcg.ru
анонсы food и fmcg событий на неделю с 8 по 14 января 2018 года - новости на портале Market-fmcg.ru
28 декабря 2017

Анонсы FOOD и FMCG событий на неделю с 8 по 14 января 2018 года

Анонсы FOOD и FMCG событий на неделю с 8 по 14 января 2018 года

Автор: market-fmcg.ru
как нечестных производителей выведут на чистую воду - новости на портале Market-fmcg.ru
22 декабря 2017

Как нечестных производителей выведут на чистую воду

Легальные контрафакты продолжают заселять полки магазинов. Кризис, снижение платежеспособности населения повысили спрос на такую удешевленную продукцию. Торговые сети тоже этому способствуют, выбивая скидки от поставщиков, заставляют производителей экономить на составе продукта. Проблема с качеством продукции до сих пор не решена. Роскачество вышло с предложением как бороться с так называемым «легальным» контрафактом. Однако со стороны производителей эти идеи вызывают сомнения.

Автор: market-fmcg.ru
поставщики снова жалуются на ритейл - новости на портале Market-fmcg.ru
20 декабря 2017

Поставщики снова жалуются на ритейл

Поставщики активно начали жаловаться в ФАС на работу торговых сетей. И сегодня причина не в штрафах, скидах и вознаграждении. Причина в том, что сегодня производители стали опасаться, что ритейлеры погубят их бизнес. Но стоит ли рассчитывать на помощь антимонопольщиков, если сами власти развязали руки ритейлу.

Автор: market-fmcg.ru
анонсы food и fmcg событий на неделю с 18 по 24 декабря 2017 года - новости на портале Market-fmcg.ru
18 декабря 2017

Анонсы FOOD и FMCG событий на неделю с 18 по 24 декабря 2017 года

Анонсы FOOD и FMCG событий на неделю с 18 по 24 декабря 2017 года

Автор: market-fmcg.ru
пивовары  против мер, разоряющих бизнес - новости на портале Market-fmcg.ru
13 декабря 2017

Пивовары против мер, разоряющих бизнес

Снова подняли вопрос о маркировки пива. И это может произойти уже в наступающем году с 1 июля. Главной целью называется борьба с контрафактом, но пивовары утверждают, что доля подделок на рынке пива очень мала. По их мнению, причина совсем не поддержке честных производителей, и такая мера сделает выпуск продукции затратным, а следовательно стоимость пива увеличиться. А это вряд ли понравиться покупателям, тем более, что спрос на этот напиток итак существенно упал.

Автор: market-fmcg.ru
анонсы food и fmcg событий на неделю  - новости на портале Market-fmcg.ru
11 декабря 2017

Анонсы Food и FMCG событий на неделю

Анонсы Food и FMCG событий на неделю с 11 по 17 декабря 2017 года

Автор: market-fmcg.ru
тренды для повышения производительности ритейла - новости на портале Market-fmcg.ru
08 декабря 2017

Тренды для повышения производительности ритейла

На формирование трендов в сетевом ритейле непосредственно влияет государство. В целях повышения контроля торговых сетей создается множество проектов. И не смотря на то, что так называемое «закручивание гаек» вызывает больше негативной реакции бизнеса, компании получают стимул для автоматизации, чтобы следовать требованиям закона. Внедрение различных маркировок и подключение к единым информационным базам добавляет немало проблем в работе, но при этом можно отметить положительный эффект на бизнес-процессы. Ритейл стремиться не только соответствовать требованиям закона, но и стать лучше, оптимальнее за счет собственного технологического развития.

Автор: market-fmcg.ru
третий не лишний? - новости на портале Market-fmcg.ru
06 декабря 2017

Третий не лишний?

Порой отношения между сетью и поставщиком настолько накаливаются, что разрешить споры и конфликты самостоятельно не получается. Вмешательство государственных органов может только навредить. Потому, по мнению экспертов, нужна третья сторона, такой «третейский судья»  для разрешения споров между участниками рынка. Каким он будет и как будет назваться, пока нет единого предложения, однако есть опасения, что это не будет саморегулированием отношений, а будет попыткой завуалированно влиять на взаимодействие ритейла и поставщиков со стороны властей. Так будет ли третий лишним?

Автор: market-fmcg.ru
анонсы food и fmcg событий на неделю  - новости на портале Market-fmcg.ru
04 декабря 2017

Анонсы Food и FMCG событий на неделю

Анонсы Food и FMCG событий на неделю с 4 по 10 декабря 2017 года

Автор: market-fmcg.ru
покупатели вынуждают ритейлеров и производителей привыкать к новым реалиям - новости на портале Market-fmcg.ru
01 декабря 2017

Покупатели вынуждают ритейлеров и производителей привыкать к новым реалиям

 

 

Покупатели нынче уже не те, потому прежние стратегии уже не работают. Поведение российских потребителей существенно изменилось в последнее время, сейчас оно больше походит на модель стран Восточной Европы. Так называемая «перезагрузка» отношения покупателей к покупкам заставляет ритейл и производителей продуктового рынка  внимательнее изучать поведение клиентов и искать другие инструменты для роста продаж.

Автор: market-fmcg.ru
шувалов пугает  отечественных производителей - новости на портале Market-fmcg.ru
29 ноября 2017

Шувалов пугает отечественных производителей

На днях Игорь Шувалов сообщил, что российским производителям стоит собраться и готовиться к отмене санкций. А случиться это может в любой момент, все зависит от политических условий. В случае отмены санкций против России, автоматически контрсанцкии будут сняты. Предупреждение особенно касается компаний, получающих государственную поддержку, ведь и она может в момент закончиться. Новость вызвала неоднозначную реакцию игроков продуктового рынка. А так ли страшна отмена санкций и будут ли фатальные последствия для отечественных производителей?

Автор: market-fmcg.ru
анонсы food и fmcg событий на неделю  - новости на портале Market-fmcg.ru
27 ноября 2017

Анонсы Food и FMCG событий на неделю

Анонсы Food и FMCG событий на неделю с 27 ноября по 3 декабря 2017 года

Автор: market-fmcg.ru
госрегулирование торговых наценок: да или нет? - новости на портале Market-fmcg.ru
24 ноября 2017

Госрегулирование торговых наценок: да или нет?

Вопрос государственного регулирования торговых надбавок на продтовары пока окончательно не решен. И вот на днях снова в СМИ появилась информация о предложении депутатами Госдумы все же применить практику госконтроля цен на продукты. Законопроект даже уже отправлен на рассмотрение. Нужно ли действительно наделять органы власти полномочиями контроля торговой надбавки, неужели участники рынка в вопросе ценообразования вышли за все рамки и беспредельничают? Есть ли действительно у государства возможности такого регулирования цен на продукты?

Автор: market-fmcg.ru
можно ли сохранить доходность поставщикам в ритейле? - новости на портале Market-fmcg.ru
22 ноября 2017

Можно ли сохранить доходность поставщикам в ритейле?

Производители выходят в сети, надеясь на хорошие продажи, а значит на внушительный доход. Только сейчас получить реальную прибыль от продаж в сетях все труднее, да и заинтересовать ритейлера своим продуктом и мотивировать на его продвижение достаточно сложно.  Производители все же надеются, что ситуация изменится и для увеличения продаж не придется прибегать к не очень выгодным инструментам.

Автор: market-fmcg.ru
анонсы food и fmcg событий на неделю с 20 ноября по 26 ноября  - новости на портале Market-fmcg.ru
20 ноября 2017

Анонсы Food и FMCG событий на неделю с 20 ноября по 26 ноября

Анонсы Food и FMCG событий на неделю с 20 ноября по 26 ноября 2017 года

Автор: market-fmcg.ru
стратегия ритейлеров разорит поставщиков - новости на портале Market-fmcg.ru
17 ноября 2017

Стратегия ритейлеров разорит поставщиков

Сегодня ритейлеры во многом не сильно заморачиваются на продвижение товара. После ограничения вознаграждения сетям используются самые простые и отработанные методы продаж. Более половины товаров продаются по скидке. К такому поведению ритейлеров пристрастился и покупатель. Сегодня рулит именно цена на продукт, а не сам продукт.  Число охотников за скидками все больше растет. А это снижает лояльность к бренду. Такая стратегия продаж в сетях не выгодна производителям. Многие уже на грани банкротства.

Автор: market-fmcg.ru
почему ритейлеры не уверены в будущем? - новости на портале Market-fmcg.ru
15 ноября 2017

Почему ритейлеры не уверены в будущем?

 

 

Падение спроса и снижение платежеспособности не так страшат сетевой ритейл сегодня как множество других факторов, которые непосредственно воздействуют на их работу и будущее. И это неопределенное будущее заставляет жить как на пороховой бочке.  Риски розничных компаний постоянно возрастают из-за растущего давления, заставляя существовать в постоянном страхе и неуверенности.

Автор: market-fmcg.ru
анонсы food и fmcg событий на неделю с 13 ноября по 19 ноября 2017 года - новости на портале Market-fmcg.ru
13 ноября 2017

Анонсы Food и FMCG событий на неделю с 13 ноября по 19 ноября 2017 года

Анонсы Food и FMCG событий на неделю с 13 ноября по 19 ноября

Автор: market-fmcg.ru
почему ритейл и производители объединяются? - новости на портале Market-fmcg.ru
09 ноября 2017

Почему ритейл и производители объединяются?

Сейчас в индустрии ритейла не очень благоприятные времена, потому компании в поиске новых способов сохранения конкурентноспособности на рынке. И выход есть, игроки рынка сегодня предпочитают консолидироваться, нежели воевать.  Объединяя усилия, компании стремятся победить в борьбе за  внимание  и кошелек покупателя. 

Автор: market-fmcg.ru
анонсы food и fmcg событий на неделю с 6 ноября по 12 ноября  - новости на портале Market-fmcg.ru
07 ноября 2017

Анонсы Food и FMCG событий на неделю с 6 ноября по 12 ноября

Анонсы Food и FMCG событий на неделю с 6 ноября по 12 ноября 2017 года

Автор: market-fmcg.ru
проблемы с производством молочной продукции начнутся уже в новом году - новости на портале Market-fmcg.ru
02 ноября 2017

Проблемы с производством молочной продукции начнутся уже в новом году

По мнению экспертов нововведения государства по контролю продуктов питания парализуют производство продтоваров. В первую очередь это коснется мясной и молочной отрасли. Именно с них решено начать внедрять электронную систему «Меркурий». Несмотря на обещания Правительства по просьбе отраслевых союзов отодвинуть дату начала проекта с января на июнь будущего года, беспокойство производителей только нарастает. 

Автор: market-fmcg.ru
анонсы food и fmcg событий на неделю с 30 октября по 5 ноября 2017 года - новости на портале Market-fmcg.ru
30 октября 2017

Анонсы Food и FMCG событий на неделю с 30 октября по 5 ноября 2017 года

Анонсы Food и FMCG событий на неделю 

Автор: market-fmcg.ru
как  ритейлу вернуть лояльность покупателей? - новости на портале Market-fmcg.ru
26 октября 2017

Как ритейлу вернуть лояльность покупателей?

Ритейлу все сложнее удержать своего покупателя. Жить как раньше уже нельзя. Чтобы вернуть лояльность своих покупателей торговым сетям придется прибегнуть к цифровым технологиям.

Если известные методы маркетинга сегодня не приносят желаемых результатов, то стоит обратить внимание на что-то более современное, например, возможности цифрового маркетинга.

 

Сегодня покупатель уже не тот: с развитием цифровых технологий люди изменили свое поведение. Сейчас, чтобы выбрать тот или иной продукт, человек не ходит по магазинам, чтобы найти то, что он хочет. Сравнить цены, посмотреть ассортимент, обменяться мнением теперь предпочитают делать в сети.

Автор: market-fmcg.ru
анонсы food и fmcg событий на неделю с 23 октября по 29 октября 2017 года - новости на портале Market-fmcg.ru
23 октября 2017

Анонсы Food и FMCG событий на неделю с 23 октября по 29 октября 2017 года

1.

24-26 октября  /  Shanghai, China

«iFresh China»

 

Food and Beverage

 

http://www.ifreshfair.cn/



 

2.

24-26 октября  /  Cairo, Egypt

« Pack 2 Pack»

Foodprocessing and Packaging

http://www.pack2packexpo.com/

 

3.

24-26 октября  /  Cairo, Egypt

«Paper Middle East»

 

Printing, graphics and publishing
Foodprocessing and Packaging

 

http://papermideast.com/



4.

13-15 октября  /  Dusseldorf, Germany

« Eat'n Style»

Food and Beverage
Leisure and Hobby

http://www.eat-and-style.de/

 

5.

25-29 октября  /  Bucharest, Romania

« Indagra»

 

Food and Beverage

Agriculture, Forestry, Fisheries

 

http://www.romexpo.ro/

 

6.

25-29 октября  /   Bucharest, Romania

« Indagra Food»

Foodprocessing and Packaging
Food and Beverage

http://www.indagra-food.ro/

 

7.

26-27 октября  /  Moscow, Russia

« Fresh Food Russia »

Food and Beverage

http://www.b2bcg.ru/events/fresh-food-congress/

8.

25-28 октября  /   Istanbul, Turkey

« FoodTech Eurasia»

 

Food and Beverage

Foodprocessing and Packaging

http://foodtecheurasia.com/

 

Автор: market-fmcg.ru
как живется сетям и поставщикам: промежуточные результаты действия поправок к закону «о торговле» - новости на портале Market-fmcg.ru
20 октября 2017

Как живется сетям и поставщикам: промежуточные результаты действия поправок к закону «О торговле»

Скоро можно будет отсчитать календарный год с момента, как вступили в силу изменения в закон о государственном регулировании торговой деятельности. Однако можно подвести некоторые промежуточные итоги и сделать выводы о дальнейших последствиях и перспективах таких изменений.

По мнению экспертов, нововведения не вывели продовольственный рынок из равновесия: дефицита товаров нет, цены существенно не выросли, да и отношения между участниками рынка стали понятнее. Однако опытные представители розничного бизнеса считают, что усиление административного давления на торговые отношения поставщика и ритейла может спровоцировать серьезные последствия.

 

Поправки дали позитивный эффект

Снижение вознаграждения торговым сетям до 5 % и сокращение сроков оплаты дали некоторые преимущества поставщикам. Документооборот стал значительно проще, произошла оптимизация оборотного капитала поставщиков, снизилась их зависимость от кредитов и факторинга.

После снижения ретро-бонусов некоторые сети вообще от них отказались, а это выгодно поставщикам.

Побочные эффекты от поправок не заставили себя ждать

Поставщики помимо некоторых преимуществ получили много негативных эффектов. Несмотря на облегчение бюрократической стороны взаимоотношений, поставщиков ограничили в маркетинговых и логистических услугах. В связи со снижение бонусов и запретом навязывать услуги поставщикам ритейлеры утратили интерес к маркетинговым инструментам. Если ранее у сетей была мотивация протестировать продаваемость продукта, то сейчас это практически никто не делает. Как следствие – сокращение ассортимента. Поставщики в свою очередь страдают от того, что все сложнее продвинуть новый продукт в сеть. Если ритейлер не уверен в доходности от продажи конкретного продукта, то он его попросту не возьмет, и даже пробовать не станет.

По мнению АКОРТ от поправок больше всего пострадали представители ритейла:

  • Вознаграждение урезали,

  • Сроки оплаты уменьшили,

  • Запретили добровольно-принудительно предлагать иные услуги помимо договора,

  • За изменениями относительно штрафов и условий договора пристально следит ФАС.

От бонусов некоторые сети отказались совсем в пику поправкам, лучше ничего, чем такие подачки. А более мелкие сети пострадали от сокращения сроков оплаты поставщикам, так как именно отсрочка помогала им поддерживать финансовые показатели.

Поправки не повлияли на благополучие покупателей. Изменения в ценовой политике несущественные, цены выросли лишь по причине инфляции, а не от того, что так сети пытаются компенсировать уменьшение размеров вознаграждения. Закон не влияет на цены напрямую и определяется лишь отношениями «сеть – поставщик».

Однако вопрос компенсации вознаграждения путем цены со стороны ритейла весьма спорный. Некоторые производители ранее жаловались, что закупщики требовали от них заниженную закупочную стоимость, но полку это никак не транслировалось. Однако после разъяснения ФАС о том, что считается скидкой, а что вознаграждением, такие случаи заметно сократились.

Сегодня ритейлеры ужесточили правила попадания на полку, поставщикам все труднее выйти в сеть. Да и попав в нее, так же легко вылететь с полки, если продукт будет плохо продаваться. Сегодня ритейлер не заинтересован в продвижении продуктов, небрежно относится к своевременности выкладки товара, продукт просто может валяться на складе несколько дней. Интерес к продвижению тоже заметно поугас. Более половины продукции в магазинах сегодня продается по акциям. А ритейлеры все больше развивают СТМ, и пытаются выйти на новые форматы, отнимая хлеб у дистрибьюторов и оптовых компаний.

Перспектива не радужная…

И дальше позитива не прогнозируется. Помимо сокращения ассортимента, качество продукции постепенно падает. Требуя более низкую стоимость, ритейлеры заставляют производителей экономить на процессе производства, снижая себестоимость продукции.

Усиление государственного влияния на торговлю продуктами питания со стороны государства только ухудшат ситуацию. Так инициативы по госрегулированию цен на продукты, сокращению присутствия сетевого ритейла, ограничению режима работы магазинов, запрет на возвраты и тому подобное, способствует нарушению хрупкого баланса интересов участников рынка.

Пока еще не ясно, как отразятся уже принятые поправки на инвестиционный цикл поставщиков и ритейлеров. Это длительный процесс, и первые результаты можно увидеть только года через 2-3, а то и больше. Нужно дать время игрокам рынка приспособиться к новым условиям, отработать цикл, оценить первые результаты, и только после вносить какие-то новые правила игры постепенно.

На данный момент важно не нарушить стабильность.

Хочется надеяться, что сочинители инициатив для регулирования торговых отношений прислушаются к мнению бизнес-сообщества и терпеливо дождутся первых результатов от уже действующих изменений на рынке. И только на их основе, исходя не из предположений, а из опыта, будут творить проекты полезных законов.

Автор: market-fmcg.ru
анонсы food и fmcg событий на неделю с 16 октября по 22 октября 2017 года - новости на портале Market-fmcg.ru
16 октября 2017

Анонсы Food и FMCG событий на неделю с 16 октября по 22 октября 2017 года

Анонсы Food и FMCG событий на неделю с 16 октября по 22 октября 2017 года

Автор: market-fmcg.ru
экспертное мнение о будущем российского ритейла - новости на портале Market-fmcg.ru
13 октября 2017

Экспертное мнение о будущем российского ритейла

Структура продуктового рынка в стране существенно меняется, доля сетевого ритейла стремительно растет. По мнению экспертов в ближайшем будущем именно сетевая розница будет составлять более половины товарооборота продуктов питания в России. Однако в будущем ритейла не все так радужно. По мнению специалистов в области продуктового рынка именно сетевой ритейл находится на пороге смерти.

Автор: market-fmcg.ru
стартап продуктовый магазин - реально? - новости на портале Market-fmcg.ru
12 октября 2017

Стартап продуктовый магазин - реально?

Те, кто решается заниматься продуктовым бизнесом, в поиске новых рыночных ниш открытие несетевого продуктового магазина рассматривает в последнюю очередь. Причин тому достаточно: активное развитие федерального ритейла, региональных торговых сетей, плюс нестабильная экономическая ситуация и финансовые риски. Идея открыть продуктовый магазин в этих условиях кажется априори провалом. Однако опыт многих тех, кто не побоялся, показывает, что открывать магазин нужно, и это может быть выгодно.

Автор: market-fmcg.ru
анонсы food и fmcg событий на неделю с 9 октября по 15 октября 2017 года - новости на портале Market-fmcg.ru
09 октября 2017

Анонсы Food и FMCG событий на неделю с 9 октября по 15 октября 2017 года

Анонсы Food и FMCG событий на неделю с 9 октября по 15 октября 2017 года

Автор: market-fmcg.ru
 новые сюрпризы от егаис или почему алкогольному рынку придется раскошелиться? - новости на портале Market-fmcg.ru
06 октября 2017

Новые сюрпризы от ЕГАИС или почему алкогольному рынку придется раскошелиться?

Поставщикам и рознице опять придется потратиться. В связи с планированием внедрения изменений в работу ЕГАИС придется приобретать новые программы, оборудование и систему маркировки. При этом ходят слухи, что все это может нагрянуть с 1 января 2018 года. Стоит ли волноваться поставщикам и продавцам алкогольных напитков? 

Автор: market-fmcg.ru
региональному ритейлу стоит бороться за жизнь - новости на портале Market-fmcg.ru
03 октября 2017

Региональному ритейлу стоит бороться за жизнь

Не смотря на тенденцию вымирания региональных торговых сетей, по мнению опытных ритейлеров стоит бороться за свое место под солнцем. Немало региональных сетей закончили свою историю, другие пытаются продать свой бизнес федералам или сдаться в аренду. Надежду на светлое будущее регионалов убивает падение рентабельности, острая конкуренция и поведение покупателей, пристрастившихся к акциям. Но, не смотря на это, есть стойкие представители, которые не только не опустили руки, но и нашли способы жить комфортно и развиваться.

Автор: market-fmcg.ru
анонсы food и fmcg событий на неделю со 2 октября по 8 октября 2017 года - новости на портале Market-fmcg.ru
02 октября 2017

Анонсы Food и FMCG событий на неделю со 2 октября по 8 октября 2017 года

Анонсы Food и FMCG событий на неделю 

Автор: market-fmcg.ru
право выбора: возвращать или не возвращать? - новости на портале Market-fmcg.ru
29 сентября 2017

Право выбора: возвращать или не возвращать?

Несмотря на то, что вопрос относительно возврата непроданной продукции сетевым ритейлом со стороны государства был закрыт, его снова подняли сами сети.  АКОРТ вышло с предложениями к поставщикам по возвратам.
 

 

Автор: market-fmcg.ru
бизнес в регионах будут защищать от ритейла - новости на портале Market-fmcg.ru
27 сентября 2017

Бизнес в регионах будут защищать от ритейла

В Госдуму внесен проект закона, который призван защитить региональных производителей от монополии крупных торговых сетей. Сама инициатива уже вызвала бурю эмоций со стороны крупных ритейлеров. Они обвиняют в дискриминации их прав и крайне не согласны с таким положением. Будет ли принят этот законопроект и чего стоит ожидать ритейлерам после его вступления в силу?

Автор: market-fmcg.ru
как фермеры заработали на санкциях? - новости на портале Market-fmcg.ru
26 сентября 2017

Как фермеры заработали на санкциях?

Санкции повлияли на отечественный продуктовый рынок, однако на этом смогли заработать те, кто в других условиях вряд ли смог поднять голову и развернуться. Российские фермеры как никто смогли вовремя подсуетиться.  Даже в кризис можно заработать и поднять бизнес от небольшого ЛПХ до производственных масштабов.

Автор: market-fmcg.ru
анонсы food и fmcg событий на неделю  - новости на портале Market-fmcg.ru
25 сентября 2017

Анонсы Food и FMCG событий на неделю

Анонсы Food и FMCG событий на неделю с 25 сентября по 1 октября 

Автор: market-fmcg.ru
кто пострадает от борьбы с «вредными» продуктами? - новости на портале Market-fmcg.ru
22 сентября 2017

Кто пострадает от борьбы с «вредными» продуктами?

Тренд за здоровый образ жизни осложняет жизнь производителям так называемых «вредных продуктов». Минздрав придумывает способы борьбы с употреблением неполезных продуктов, а такие способы могут серьезно ударить по продажам этих категорий. Но если копнуть еще глубже, то пострадают от этих мер не только производители. Чего ждать в ближайшем будущем и чем могут навредить «благие намерения» борьбы за здоровье нации?

Автор: market-fmcg.ru
рыбный бизнес станет нерентабельным - новости на портале Market-fmcg.ru
20 сентября 2017

Рыбный бизнес станет нерентабельным

Впервые за 3 года эксперты прогнозируют проблемы в рыбной отрасли. Бизнес может стать нерентабельным и причин этому достаточно. Чем вызвано паление отрасли и что делать производителям?

Автор: market-fmcg.ru
смогут ли российские поставщики покорить мировой рынок? - новости на портале Market-fmcg.ru
19 сентября 2017

Смогут ли российские поставщики покорить мировой рынок?

Не смотря на значительный рост экспорта и привлекательные цены на российские продукты на внешнем рынке, есть проблемы с качеством. Программа импортозамещения не может сделать отечественное пищевое производство независимым от импорта сырья и ингредиентов для производства. Как ни старались, но около 50% ингредиентов для пищевой индустрии  приходится импортировать.

Автор: market-fmcg.ru
анонсы food и fmcg событий  - новости на портале Market-fmcg.ru
18 сентября 2017

Анонсы Food и FMCG событий

Анонсы Food и FMCG событий на неделю с 18 по 24 сентября 2017 года

Автор: market-fmcg.ru
продажи сливочного масла падают, что делать производителям? - новости на портале Market-fmcg.ru
15 сентября 2017

Продажи сливочного масла падают, что делать производителям?

Основными причинами падения продаж сливочного масла являются пока сохраняющаяся низкая платежеспособность населения и высокая стоимость продукта. По мнению экспертов, тренд на дорогое масло сохранится еще длительное время. Что делать производителям, есть ли выход?

Автор: market-fmcg.ru
неужели  ритейлерам уже некуда стремиться? - новости на портале Market-fmcg.ru
14 сентября 2017

Неужели ритейлерам уже некуда стремиться?

Эксперты в области продуктового рынка считают, что ритейл уже испробовал все и остановился в своем развитии, больше нет ничего нового, что могло бы вдохнуть жизнь в эту отрасль. Однако сами ритейлеры с такими выводами не согласны. Если отрасль остановилась в развитии, то это симптом вымирания в ближайшее время. Неужели действительно сетевой ритейл изжил себя и готовится к своему «закату»?

Автор: market-fmcg.ru
стоит ли малому бизнесу соваться в сетевой ритейл? - новости на портале Market-fmcg.ru
12 сентября 2017

Стоит ли малому бизнесу соваться в сетевой ритейл?

Небольшие предприятия испытывают трудности с входом в торговые сети. Некоторые компании пробуют развивать собственные торговые точки, торгуют продуктами онлайн, однако это не дает отдачи, так как себестоимость продукта становиться высокой и продажи не растут. Единственным выходом становиться ритейл. Но стоит ли малому бизнесу соваться в торговые сети, ведь есть огромные риски разориться вовсе? Изучаем опыт тех, кто уже пытался.

Автор: market-fmcg.ru
анонсы food и fmcg событий на неделю  - новости на портале Market-fmcg.ru
11 сентября 2017

Анонсы Food и FMCG событий на неделю

Анонсы Food и FMCG событий на неделю с 11 по 17 сентября 2017 года

Автор: market-fmcg.ru
продажи: сочетание старого и нового подхода дает результат - новости на портале Market-fmcg.ru
08 сентября 2017

Продажи: сочетание старого и нового подхода дает результат

Кризис вроде отступил, а последствия еще долго будут напоминать о нем. Обстановка на рынке постепенно придет в привычное русло, однако риски потерять продажи все таки остаются. Кто-то из опытных бизнесменов советует искать новые подходы для развития бизнеса в изменившихся экономических условиях. Другие же утверждают, что изобретать велосипед не надо, старые способы отлично работают для усиления продаж и сегодня. В поисках «золотой середины» лучше сочетать эффективные проверенные опытным путем методы для продвижения продукта на рынке, но и от поиска новых решений отказываться не стоит.

Автор: market-fmcg.ru
можно ли работать с дистрибьютором выгодно? - новости на портале Market-fmcg.ru
07 сентября 2017

Можно ли работать с дистрибьютором выгодно?

Производители зачастую сталкиваются с проблемой: если не получается продавать напрямую нужны ли дистрибьюторы? Можно ли работать с посредниками выгодно или дистрибьюторы будут паразитировать, разрушая ваш бизнес? Стоит ли тратить время и деньги на поиск посредников или лучше создать собственную сеть?

Автор: market-fmcg.ru